Supervivencia y transformación de la industria azucarera en el este de Cuba al final del siglo XIX. América Latina
en la Historia Económica 30/1 (2023)
La extensión de la industria azucarera al este de Cuba y
el control de su mercado antes de la primera guerra mundial. José Miguel Tarafa
y su proyecto de gestión corporativa, adquisición y fomento de centrales y
ferrocarriles. América Latina en la Historia Económica (2024)
Materiales de investigación,
docentes y de divulgación, fuentes y bibliografía
Asegurar crecimiento y mercado. Tarafa y el proyecto cubano de expansión de la industria azucarera por el este, 1907-1914 (Power Point). Madrid. Digital
CSIC, 2024
Alberto
Perret. El azúcar en
Matanzas y sus dueños en La Habana. Apuntes e iconografía. La Habana. Ciencias
Sociales, 2008. América
Latina en la Historia Económica 34 (2010)
Zoila
Lapique y Orlando Arias. Cienfuegos:
trapiches, ingenios y centrales. La Habana. Ciencias Sociales, 2011. Anuario de Estudios Americanos 70/1 (2013)
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Enlaces
Azúcar, patrimonio e historia en Cuba
Centrales. Historia y patrimonio de Cuba
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